El programa d’IB3 Televisió, Fred i Calent ha visitat el Celler Gallinas & Focas per conèixer la verema i el procès d’elaboració dels nostres vins. El reconegut xef i presentador d’aquest espai, Miquel Calent, s’endinsa per les vinyes de la finca Weyler en companyia de l’enòleg Francesc Grimalt, per descobrir les característiques del raïm premsal i manto negro. Durant la visita, el presentador té l’oportunitat de parlar també amb les persones que hi treballen i fan possible aquesta activitat des de fa més de deu anys.
Lluïsa Buades i Andreu Castells, responsables del Celler, també comparteixen amb el xef el valor dels nostres vins, així com altres curiositats. Us convidem a veure el reportatge complet en aquest enllaç.