El mallorquín y aprendiz de Esment Escola Professional, Bernat Illana, ha sido seleccionado para disputar la final de la quinta edición del Concurso Nacional de Escuelas de Cocina, Protur Chef.
Illana, que actualmente se encuentra cursando el segundo nivel de Formación Dual de Cocina, será uno de los 18 candidatos que aspiran a convertirse en el ganador de esta nueva edición, que coordina el chef Tomeu Caldentey, y cuya final se celebrará entre el 16 y el 19 de marzo en el Protur Biomar Sensatori Resort.
¡Mucha suerte a nuestro candidato!