Del 31 de marzo al 3 de abril de 2014 se celebra en Barcelona el Salón Internacional de la alimentación y bebidas Alimentaria 2014, un evento que reúne a 3800 empresas expositoras. Es una cita ideal para estar al día de las últimas tendencias e innovaciones del sector, así como conocer novedades de otros países en dicha industria por la internacionalización del evento ( 1000 expositores internacionales).
Una impresionante muestra con 14 salones especializados con lo último en el sector: vinos, carne, aceites, restauración, bebidas, dulces, productos ecológicos, etc… y amplía oferta en nuevos subsectores como coctelería, panadería o pizza&pasta.
Además de los salones, se realizan 50 ponencias sobre innovación y tendencias.
Varios responsables del área de alimentación y agricultura asistieron ayer al evento para tomar nota de todas las novedades y ser siempre innovadores en las actividades de restauración.
Mas información http://www.alimentaria-bcn.com/home