El domingo 16 de noviembre, Carlos Delgado, crítico de El País Semanal publicó su crítica a Gallinas & Focas, el vino que hace amadip.esment junto a 4 Kilos Vinícola. Delgado lo ha puntuado con un 9,3 sobre 10 y, entre otras cosas, destaca en boca la equilibrada madera, frescura y la expresión de fruta y especias. Gallinas & Focas se hace con uvas de variedad manto negro y algo de syrah. En breve saldrá a la venta la añada 2012.