Del mercat al plat!!

A partir de este sábado, y además de la oferta gastronómica habitual, los cocineros del cafè botiga Es Pes de sa Palla nos levantaremos pronto, compraremos los mejores productos de la plaza y los serviremos el mediodía. Cocina de mercado, arroces, tapas… Los sábados serán días de inspiración! Verduras de nuestro huerto de cultivo ecológico, la mejor materia prima y la oferta estable de cada día…

Ahora,  además de toda la oferta gastronómica que ofrece el es Pes de sa Palla habitualmente, los Sábados se servirá cocina de mercado, destacaran los arroces y las tapas. Nos interesa mucho la nutrición, la comida saludable, es por ello que los profesionales trabajan constantemente en incorporar ofertas atractivas e innovadoras fusionando la cocina tradicional con las nuevas técnicas, pero sobre todo, elaborada con productos muy naturales y locales.