Las personas encargadas del proyecto Espai Weyler visitaron la Fundación Alicia en el entorno del Monasterio Sant Benet donde está ubicada.
En la visita, nos explicaron el funcionamiento de sus distintos talleres para escolares, jóvenes y familias. También realizamos un taller y una visita guiada para aprender de su forma de trabajar. Aprovechamos la ocasión para contactar con la Dirección de centro y establecer posibles colaboraciones de futuro.
Queremos agradecer la colaboración y el buen trato del personal de la fundación Alicia.
Fundación Alícia, alimentación y ciencia, es un centro de investigación dedicado a la innovación tecnológica en cocina, la difusión del patrimonio agroalimentario y gastronómico, con vocación social y abierto a todo el mundo para promover la buena alimentación.