Esment comparte su modelo de agricultura sostenible con valor social

Este febrero se celebró el seminario «Acomodar los sistemas alimentarios a los límites planetarios: Avances y desafíos para la ordenación territorial»,  organizado por el Grupo de Trabajo Urbanismo y Alimentación de la Red de Municipios por la Agroecología y la UPM.

En la ponencia «Sinergias entre el Sistema agroalimentario ecológico y la inclusión social. El caso de ESMENT» compartimos nuestro modelo agrícola que aglutina las experiencias en horticultura, gastronomía, taller agroalimentario y gestión de las fincas. Además, presentamos el proyecto de investigación «Ecomuebles», que entre otros objetivos pretende hacer la gestión de las fincas económicamente viable y aumentar la disponibilidad de tierras agrícolas.

 

 

Seminario internacional (on line)_Acomodar los sistemas alimentarios a los límites planetarios: Avances y desafíos para la ordenación urbana y territorial