Vuelve una nueva edición de la jornada DAR ES DAR, un encuentro para dialogar y reflexionar diferentes profesionales del ámbito de la la gastronomía, el diseño, la innovación social o la empresa.
Si la primera vez dialogamos sobre la generosidad, en esta ocasión lo haremos sobre la familia. Un núcleo que puede suponer un impulso a nuestro trabajo o un reto a superar. Un referente que aporta seguridad, un punto de partida sobre el que basar nuestro aprendizaje o, simplemente, el principio de un renacimiento. La realidad es que la familia jamás deja indiferente.
En concreto, contaremos con la la participación de los cocineros Maca de Castro, Andoni Luis Aduriz y Francis Paniego. También nos acompañará el publicista Toni Segarra; Miguel Fluxà, CEO de Camper; los panaderos y pasteleros, Joan Segura y Oscar Martínez, y el gerente de Esment, Fernando Rey. Tras un almuerzo en la bodega Gallinas & Focas, se celebrará una primera sobremesa con la arquitecta y diseñadora de interiores Merche Alcalá y finalizará con una mesa redonda moderada por la responsable de Comunicación del Grupo DCastro, Marina Anillo, y en la que intervendrán Garbiñe Martija, Luisa Barrachina y Diego de Castro, familiares de los cocineros.
La cita es el próximo día 15 de abril, sábado, a partir de las 10:00 de la mañana y hasta las 17:00. Lo celebraremos en Casa Esment, un espacio en donde se suman los valores de la sostenibilidad, la cultura mediterránea, el aprendizaje y la formación, las oportunidades socio laborales, la gastronomía y, en definitiva, el disfrute por la vida.
Las jornadas DAR ES DAR son el resultado de la colaboración entre el Grupo DeCastro y Esment Alimentació.
Os invitamos a consultar toda la programación en el siguiente enlace
Reservas: comunicacio@esment.org
Recordad que las plazas son limitadas.
¡Os esperamos!
