{"id":29683,"date":"2026-04-16T10:12:00","date_gmt":"2026-04-16T10:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/esment.org\/blogs\/?p=29683"},"modified":"2026-09-16T10:16:25","modified_gmt":"2026-09-16T10:16:25","slug":"impulsamos-la-mejora-de-competencias-en-restauracion-para-favorecer-el-mantenimiento-del-empleo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/esment.org\/blogs\/impulsamos-la-mejora-de-competencias-en-restauracion-para-favorecer-el-mantenimiento-del-empleo\/","title":{"rendered":"Impulsamos la mejora de competencias en restauraci\u00f3n para favorecer el mantenimiento del empleo"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>Durante el primer semestre de 2026, Esment ha continuado desarrollando el proyecto <strong>\u201cEsment Restauraci\u00f3n: Empleo para todas las personas y para cada una\u201d<\/strong>, una iniciativa orientada a reforzar las competencias profesionales de las personas con discapacidad que trabajan en el \u00e1mbito de la restauraci\u00f3n, especialmente aquellas que requieren mayores apoyos y los trabajadores de m\u00e1s edad.<\/p>\n<p>La actuaci\u00f3n forma parte de un programa que se inici\u00f3 en julio de 2024 y que permanecer\u00e1 activo hasta diciembre de 2026. Est\u00e1 cofinanciado por el Fondo Social Europeo Plus, a trav\u00e9s de la Confederaci\u00f3n Empresarial Espa\u00f1ola de la Econom\u00eda Social (CEPES), en el marco del programa EFESO, con una financiaci\u00f3n de 193.000 euros.<\/p>\n<p>A lo largo de estos primeros seis meses del a\u00f1o, el proyecto ha permitido avanzar en la adaptaci\u00f3n de procesos de trabajo y en el desarrollo de acciones formativas vinculadas tanto a las competencias t\u00e9cnicas propias del sector como a habilidades transversales esenciales para el desempe\u00f1o profesional. Entre ellas destacan la atenci\u00f3n al cliente, el manejo de herramientas tecnol\u00f3gicas y el fortalecimiento de competencias relacionadas con la gesti\u00f3n emocional y las relaciones interpersonales.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, se han puesto en marcha medidas espec\u00edficas para responder a los retos asociados al envejecimiento de la plantilla, con actuaciones dirigidas a facilitar el mantenimiento del empleo y el bienestar de las personas trabajadoras. El proyecto tambi\u00e9n contempla procesos de orientaci\u00f3n y acompa\u00f1amiento que permiten reconocer y acreditar la experiencia profesional adquirida a lo largo de los a\u00f1os.<\/p>\n<p>Con esta iniciativa, Esment reafirma su compromiso con la creaci\u00f3n de entornos laborales capaces de adaptarse a las necesidades de cada persona, favoreciendo oportunidades de desarrollo profesional, autonom\u00eda y participaci\u00f3n en el empleo en igualdad de condiciones.<\/p>\n<p>En el siguiente v\u00eddeo, algunas de las personas participantes explican c\u00f3mo estas acciones contribuyen a reforzar sus capacidades y a afrontar con mayor confianza los retos de su trabajo diario.<\/p>\n<p><iframe title=\"Programa CEPES para la mejora de las competencias en restauraci\u00f3n\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/0mQCqikieKA?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante el primer semestre de 2026, Esment ha continuado desarrollando el proyecto \u201cEsment Restauraci\u00f3n: Empleo para todas las personas y para cada una\u201d, una iniciativa orientada a reforzar las competencias profesionales de las personas con discapacidad que trabajan en el \u00e1mbito de la restauraci\u00f3n, especialmente aquellas que requieren mayores apoyos y los trabajadores de m\u00e1s [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":29684,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[2491,400,2205,536,249],"class_list":["post-29683","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria","tag-adaptacion","tag-apoyos","tag-cepes","tag-laboral","tag-restauracion"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.4 - 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